紫罗勒的详细信息
中文名: 紫罗勒
拉丁名: Ocimum basilicum L. Purple Ruffles
别名: 紫叶九层塔
科名: 唇形科
属名: 罗勒属
株: 唇形科罗勒属,一年生草本,紫罗勒是罗勒的栽培变种,株高20~40cm,茎钝方形,全株暗紫红色。
叶: 叶对 生,卵形或长椭圆形,叶面微皱,叶缘有不规则锯齿状浅裂。
花: 花期在夏季,轮伞花序6,花排列成假总状花序,小花白色
果:
产地分布: 分布广,适应性强。
功能用途: 叶片可当蔬菜食用,也可冲泡花草茶,浸入醋中可得色泽美丽的罗勒醋。叶属温性,用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。表油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用